Ucka Vampirapfel

Ein besonderer naturtrüber roter Apfelsaft Cuvée , mit leichter Säure aus der Uckermark.

•  ausgewogener Cuvee aus drei Apfelsorten, davon Farbgebung durch den rotfleischigen Vampirapfel.   
•  100% Apfel, ungesüßt, keine künstlichen Aromen
•  eine alkoholfreie Alternative   
•  ungekühlt  MHD 6/25
•  Regional
•  Allergikerfreundlich 
•  vegan

Ab Mitte September wird wieder auf unseren Streuobstwiesen geerntet. Neben der Ernte für unseren Klassiker, dem Apfelsaft Obstwiese, gibt es einige Vampirapfelbäume – das sind die Rotfleischigen – die wir für unseren einmaligen roten Vampirapfelsaft verwenden. Da der Saft immer als limited Edition auf den Markt kommt, ist er sehr schnell vergriffen. Daher haben wir in 2020 noch zwanzig junge Vampirapfelbäumchen zusätzlich gepflanzt. Diese sind noch im Wachstum und tragen stolz schon den einen oder anderen Apfel, aber für die Saftproduktion sind sie noch nicht relevant. Auch an diese, kommt natürlich nur das Uckermärkische Wetter, gepaart mit viel Liebe und Pflege von unserer Seite. Wir nennen es Bio ohne Siegel - da die Früchte naturbelassen und ungespritzt in die Flasche wandern.

Der Saft schmeckt untypisch nach Apfel, eher etwas nach einem Hauch Birne mit angenehmer Säure. Wahrlich eine alkoholfreie Alternative.